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Channel: 里山で出会った風景
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好奇心で食べてみたい ムカゴ 

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   ≪昨秋勉強したムカゴ≫☚を余所の植木鉢に目撃。 ムカゴは人伝に聞けば
    「むかごご飯」が有名で、塩茹でにしても結構いけるらしい。 美味しそうでは
    ないが、一度食べて物好き爺の好奇心を鎮めたい。野菜直売所で売られて
    いたのを見たことある。はてさて店の場所が、販売時期が、思い出せずに ・・・  

 ヤマイモのムカゴ
  
 その隣りの家のヒイラギナンテンが眼について・・・
 
 (30年7月4日撮影・ご近所さんにて) 


 

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