天気が良いのに今日は慣れない料理教室
「自然を楽しむ口座」の一部に料理教室があり、事前の試作料理を
地域の地区センターで作る。家でも料理の手伝いを一切しないので
恥ずかしながら洗う係が関の山。混ぜご飯、味噌汁、煮豚、南瓜の
煮付け、キュウリの漬物の五品。完成後は試作品の試食会。美味!
思うこと: 厨房に入りて愚妻を手伝うべきか?やっぱり食に徹しよう
試作料理(写真は5品4人前 9:00〜11:30 講師含む世話人11名)
試食会風景(借用写真、男性用テーブル)
料理とは花の一生に似て、いと哀れ、いと可笑し。
野菜の皮を剥いて下ごしらえ (シラー・ベルビアナの花咲く準備)
調味料を準備して味の確認 (咲き出したシラー・ベルビアナ)
見事に出来上がった料理 (見事に咲いたシラー・ベルビアナ)
食後の残骸(食器洗い、片づけ)(シラー・ベルビアナ花の終りはいと哀れ)
「自然を楽しむ口座」の一部に料理教室があり、事前の試作料理を
地域の地区センターで作る。家でも料理の手伝いを一切しないので
恥ずかしながら洗う係が関の山。混ぜご飯、味噌汁、煮豚、南瓜の
煮付け、キュウリの漬物の五品。完成後は試作品の試食会。美味!
思うこと: 厨房に入りて愚妻を手伝うべきか?やっぱり食に徹しよう
試作料理(写真は5品4人前 9:00〜11:30 講師含む世話人11名)
試食会風景(借用写真、男性用テーブル)
料理とは花の一生に似て、いと哀れ、いと可笑し。
野菜の皮を剥いて下ごしらえ (シラー・ベルビアナの花咲く準備)
調味料を準備して味の確認 (咲き出したシラー・ベルビアナ)
見事に出来上がった料理 (見事に咲いたシラー・ベルビアナ)
食後の残骸(食器洗い、片づけ)(シラー・ベルビアナ花の終りはいと哀れ)